Gut ?? Besser ?? Jana !!

Im Oberlausitzshop gibt es bekanntlich viele leckere Produkte. Hier wird nun wieder eine kleine Auswahl etwas genauer vorgestellt. Das Putenfilet ist geräuchert und hat eine leckere Gewürznote. Diese Spezialität passt sehr gut zum Mehrkornkräuterbrot aus der Bäckerei Giersch in Ostritz. Klostergeheimnis “Klosterkräuter” ist ein leckerer Kräuterwein in Bioqualität. Da wirken die Kräuter und nicht der Alkohol. Oder probieren Sie doch unser Sachsenkäffchen. In Wüstenbrand wird dieser geschmackvolle Kaffee geröstet und für viele Genießer zusammengestellt. Er ist ein würziger Kaffee- nicht nur für Kaffeesachsen.  Oder holen Sie sich unseren Waldhonig- der mit dem malzigen Geschmack. Zusammen mit einer Scheibe frischen Brotes wird es auch sicher für Sie ein Genuß. Neu im Programm sind der Streußelkuchen schlesischer Art und die hefefreien Mischbrote vom Raschke Bäcker aus Görlitz/ Schlesien.

Eine schöne Winterzeit wünscht Ihnen Jana Böhmer vom Genießershop aus Ostritz.

Es gibt sie wirkich, die Brote für Allergiker. In der Bäckerei Raschke in Görlitz werden sie gebacken und im Oberlausitzshop.com kann man Brote für Allergiker erwerben. Das Mischbrot ist doppelt ausgebacken. Und hier nun die Inhaltstoffe: Roggenmehl, Weizenmehl, 3-Stufen Natursauerteig, Buttermilch, Salz. Keine Zusatzstoffe die nicht in ein gutes Brot gehören sondern Natur pur. Das Brot ist nur mit 3-Stufen Natursauerteig und es wird keine Hefe zugesetzt.
Holen Sie sich das leckere Brot und auch die anderen Genießerstückchen aus unserem Oberlausitzshop.

Jana Böhmer aus Ostritz

Kräuterwein muss es sein. Die Produkte der Kräutermanufaktur GmbH, Klosterheheimnisse, sind Kräuter Beeren Weine. Die Geschmackskompositionen reichen von z. B. Brennnesselwein über Aroniawein bis hin zum Wermut-Artischocken Wein. Lassen Sie sich von den leckeren Produkten verführen.
Ein Genuss sind auch die Spezialitäten der Bäckerei und Fleischerei im Oberlausitzshop. Ein frisches Brot mit schmackhafter Leberwurst, deftigem Schinken- oder Florentiner mit einer unserer Kaffeespezialitäten. Der Oberlausitzshop bietet Ihnen Genuss für Leib und Seele.
Wenn Sie in unserer Region sind können Sie die Klosterheimnisse natürlich in Böhmers Vitaminbasar in Löbau erwerben. Da bekommen Sie auch den Honig der Imkerei Wildenhain und viele leckere Früchtchen.

Jana Böhmer aus Ostritz

Rosinenstollen, Mohnstollen, Klosterkuchen, Liegnitzer Bomben. In Ostritz ist nun auch die Stollenzeit ausgebrochen. In der Konditorei Giersch werden Mohnstollen Rosinenstollen und Klosterkuchen hergestellt. So können wir uns die kalte Jahreszeit versüßen. Auch die Klosterbäckerei hat die Szollenproduktion begonnen. Bald werden auch die ersten Mandelstollen erhältlich sein. Wenn Sie jetzt auf der Suche nach leckerem Stollen und Kaffee sind dann klicken Sie bitte hier.

Jana Böhmer aus Ostritz

Oberlausitzer Flüster Stollen. Ja in unseren Sonderklasse Stollen sind so viele Rosinen drin- die können flüstern wenn sie sich unterhalten Stollen- auch Strietzel genannt gibt es in einigen Sorten im  oberlausitzshop.com . Oberlausitzshop.com-das heißt Dienstleistung von Anfang bis zum Ende. Unsere Stollen, das heißt Butterstollen, (schlesische) Mohnstollen, Mandelstollen und Diabetikerstollen gibt es nun wieder im in bekannter Qualität in beiden Shops. Auch viele leckere Gebäcksorten, Kuchen,Wurstwaren,Kaffeesorten und Klostergeheimnisse kann man erwerben und sich nach Hause schicken lassen. Oder sie suchen für Feunde und Bekannte in den Onlinehops die (Weihnacht s) Geschenke aus und wir versenden es Ihnen- Sie bereiten eine Freude ohne jeglichen Verpackungsstress. So können Sie sich da schon ne Auszeit vom Alltagsstress nehmen- wir helfen Ihnen gern. Kontaktieren Sie uns wenn Sie Fragen oder Wünsche haben- wir versuchen Ihnen zu helfen.

Jana Böhmer aus Ostritz

Jeden Freitag, außer an Feiertagen, findet in Ebersbach/Sachsen ein Frischemarkt statt. Händler und Hersteller aus der Region bieten ihre Waren an und die Kunden können sich mit vielen schmackhaften Produkten den Tag verschönen. Ob nun Gärtnereiprodukte, Pilze, Eier, Fleischwaren, Säfte oder wir mit Kaffee der Kaffeefee-Sachsen und den Spezialitäten der Konditorei Giersch aus Ostritz. Es ist für alle was dabei- ganz sicher. Wir werden Sie mit unseren Raritätenkaffees verwöhnen, denn wirhaben den Kaffee auch im Ausschank. Unsere Klostergeheinmisse werden bringen wir auch für Sie mit- es ist wieder mal eine neue Sorte dabei. Kommen Sie morgens auf den Frischemarkt in Ebersbach /Sachsen. Wir sehen uns?!

Jana Böhmer aus Ostritz

Es ist Oktober- endlich! Liegnitzer Bomben eine Schlesische Spezialitäten aus der Oberlausitz .Pfefferkuchen- Lebkuchen, Sterne, Weihnachten. Wie jedes Jahr stellt auch in diesem Jahr die Konditorei Giersch aus Ostritz wieder die beliebten Kuchen her. Ein Lebkuchenteig, vollmundig und gehaltvoll. Umhüllt mit Kuvertüre und lecker dekoriert mit einem Aufleger aus Zuckerdekormasse. Das Bild auf dem Backwerk stellt das Kloster St. Marienthal dar, welches seit 1234 bewohnt und bewirtschaftet wird. Das ist ein Zisterzienserkloster in dem Nonnen leben und arbeiten.Der Lebkuchen wird nach einer überlieferten Familienrezeptur hergestellt und ist immer nur für kurze Zeit im Jahr erhältlich. Je länger der Kuchen „reift” desto besser schmeckt er, aber ist er einmal angeschnitten ist garantiert nichts übrig. Also würde ich an Ihrer Stelle würde ich eine nicht zu geringe Menge immer im Vorratsschrank haben- man weiß ja nie wann mal lieber Besuch unverhofft vor der Tür steht…..

Jana Böhmer aus Ostritz

Strietzel, auch Stollen genannt ist nun bald wieder in aller Munde. Um sich auch ein Stück zum Kaffee zu sichern sind Sie nur einige Klicks weit weg. In unseren Onlineshops haben  einige Oberlausitzer Bäcker weder kosten noch Mühen gescheut Ihnen augesuchte Produkte zu präsentieren. So bekommen Sie zum Beispiel im Oberlausitzshop Produkte der Konditorei Giersch aus Ostritz  verschiedene Stollensorten: Mohnstollen, Butter-Rosinenstollen, Mandelstollen in verschiedenen Gewichtsklassen.
Auch die Klosterbäckerei des Kloster St. Marienthal in Ostritz hat mit der Stollenproduktion begonnen. Auch da wird aus Mehl, Zucker, Butter und jederMenge anderer Zutaten Stollen in Spitzenqualitär hergestellt. Entscheiden Sie sich für unsere leckeren Waren und die kühlere Jahreszeit wird für Sie zur Genießerzeit.

Jana Böhmer aus Ostritz

Strietzel- Stolen-Weihnachten- Schnee. Haben Sie schon mal einen Stollen flüstern hören? Nein?! Dann sollten Sie sich mal einen Butterstollen mit Rosinen bei uns holen. Unsere Butterstollen haben viele Rosinen drin- so viele, dass sich die getrockneten Weintrauben im Teig anflüstern können und nicht laut rufen müssen. Also lassen auch Sie sich mal an Ihrer Kaffeetafel von unseren Stollen “unterhalten”.

Jana Böhmer aus Ostritz

Eine Schlesische Spezialitäten aus Oberlausitzer Konditorei.Pfefferkuchen- Lebkuchen, Sterne, Weihnachten. Ostritzer Klosterkuchen, auch als Liegnitzer Bomben bekannt, gibt´s wieder… Wie jedes Jahr stellt auch in diesem Jahr die Konditorei Giersch aus Ostritz wieder die beliebten Klosterkuchen her. Ein Lebkuchenteig, vollmundig und gehaltvoll. Umhüllt mit Kuvertüre und lecker dekoriert mit einem Aufleger aus Zuckerdekormasse. Das Bild auf dem Klosterkuchen stellt das Kloster St. Marienthal dar, welches seit 1234 bewohnt und bewirtschaftet wird. Das ist ein Zisterzienserkloster in dem Nonnen leben und arbeiten.Der Lebkuchen wird nach einer überlieferten Familienrezeptur hergestellt und ist immer nur für kurze Zeit im Jahr erhältlich.

Klosterkuchen gibt es in 3 verschiedenen Größen
190 Gramm, 380 Gramm und 570 Gramm.

Je länger der Kuchen „reift” desto besser schmeckt er, aber ist er einmal angeschnitten ist garantiert nichts übrig. Also würde ich an Ihrer Stelle würde ich eine nicht zu geringe Menge immer im Vorratsschrank haben- man weiß ja nie wann mal lieber Besuch unverhofft vor der Tür steht…..

Jana Böhmer aus Ostritz