Kräuter-Dessert-Wein
In der Oberlausitz werden viele leckere Dinge hergestellt. So der Kräuterwein aus der Kräutermanufaktur GmbH. Artischockenwein, Salbeiwein, Wermut-Artischocken-Wein, Vierkräuterwein, Aroniawein, Schwarzkräutertrunk, Sanddorntrunk, Hagebuttentrunk, Klosterkräuterwein, Sommerkräuterwein, Brennnesselwein werden in Ostritz produziert und von vielen Menschen gern getrunken. Gut gekühlt sind die Klostergeheimnisse sehr lecker und durch die Zusammensetzung von Wein mit 15% Alcohol und 1% Honiganteil ist der Wein auch nicht so süß aber kräuterreich bzw. fruchtig. Aus dem Schwarzen Beerentrunk kann man eine leckere Sektschorle machen. Das Getränk ist gut zu trinken gerade jetzt in lauen Sommerabenden beim Grillen oder zu leckerem Gebäck.
Jana Böhmer aus Ostritz
